Pikantes Fladenbrot

Zutaten:

· 1 Fladenbrot

· 2 B. Schmand

· Etwas Knoblauchsalz

· 100g Salami

· 100g gekochter Schinken

· 2 Paprikaschoten

· 4 Tomaten

· 200g Pilze

· 1 Zwiebel

· 200g geriebener Käse

Zubereitung:

Fladenbrot einmal durchschneiden. Schmand auf beide Brothälften streichen, gut würzen. Danach mit Salami, Schinken, Paprikastreifen, Tomatenscheiben und Zwiebelringen belegen, würzen, Käse darüber streuseln.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ungefähr 20 min. backen.